Korálovec ježatý

Hericium erinaceus
Houtougu
Yamabushitake

KORÁLOVEC JEŽATÝ

Latinsky: Hericium erinaceus

Čínsky: Houtougu

Japonsky: Yamabushitake

Čeleď: Hericiaceae

Droga

Houba

Chuť

Sladká, mdlá

Povaha

Vyrovnaná

Tropismus

Slezina, žaludek, srdce (játra, ledviny)

Účinky dle tradiční čínské medicíny

  • Doplňuje slezinu, posiluje žaludek
  • Doplňuje čchi
  • Uklidňuje ducha
  • Posiluje orgány cang

Použití

  • Má výborné antioxidační účinky
  • Posiluje imunitní systém, dokáže ale i imunitu tlumit u chronických autoimunitních onemocněních (Crohnova choroba, ulcerózní kolitida)
  • Velmi dobře působí při nejrůznějších infekcích bakteriálních (MRSA, E. coli, Salmonela, H. pylori), virových (HIV), taktéž působí na kvasinky (Candida) a plísně (Aspergillus)
  • Příznivě ovlivňuje psychiku - deprese, úzkosti, poruchy soustředění, poruchy spánku
  • Používá se při léčení některých neurologických onemocnění - degenerativní onemocnění mozku (Alzheimerova nemoc, Parkinsonova nemoc),  demyelinizační onemocnění typu roztroušené sklerózy, polyneuropatie (diabetická), zlepšuje kognitivní funkce (paměť, soustředění)
  • Užívá se při zažívacích potížích - "horkost v žaludku" - pálení žáhy, žaludeční reflux, chronická gastritida, dvanáctníkové záněty a vředy; záněty tlustého střeva; potlačuje růst Helicobacter pylori
  • Projevy stresu v oblasti zažívacího traktu ("stagnace čchi jater") - tlaky na hrudi nebo kolem žaludku, pocit pnutí, podrážděnost, deprese, knedlík v krku, pocit vnitřní rozechvělosti, premenstruační syndrom, nepravidelný cyklus
  • Snižuje hladinu cukrutuků v krvi
  • Omezuje srážlivost krve
  • Používá se při léčbě rakoviny žaludku, jícnu, tlustého střeva, jater a děložního krčku, sarkomů (přímé působení na nádorové buňky, omezení metastazování)

Doporučené kombinace

  • Posílení imunitního systému - Hericium + kterákoliv vitální houba
  • Tišení depresivních nálad - Hericium + Cordyceps
  • Neklid a poruchy spánku - Hericium + Reishi
  • Doplňková terapie u neurologických onemocnění - Hericium + Reishi, Hericium + Cordyceps
  • Regulace žaludečních a střevních problémů, zejména při gastrointestinálním zánětu - Hericium + Reishi, Hericium + Shiitake, Hericium + Coprinus

Dávkování

  • Denní dávka se udává 5-10 g

Stručná charakteristika

Hericium získalo svůj český a anglický název dle tvaru plodnice. Ta totiž připomíná mořský korál nebo lví hřívu. Plodnice jsou velké cca 7–15 cm, mohou však být i mnohem větší, a to až 40 cm. Plodnice jsou kupovité a na dolní straně jsou „roztřepené“ s převisy, které jsou podobné ostnům. Hericium roste na kmenech poraněných listnatých stromů a na pařezech, a to hlavně v oblastech na severní polokouli. Můžeme tedy místa nálezu najít v Evropě, Asii i Severní Americe.

Hericium je houba jedlá a velmi chutná. Má své místo v gastronomii asijských národů. Není však pouze potravinou, ale hlavně léčivkou, která je využívána hlavně v tradičních medicínách v Asii, tedy i té čínské. Ale znali ho i indiáni ze Severní Ameriky, existují důkazy, že jen v podobě prášku nosili stále při sobě a využívali jeho léčivé síly při ošetřování otevřených ran, a to hlavně k dezinfekci a zástavě krvácení. K „vědeckému“ zdokumentování houby došlo až v 18. století. Postarali se o to dva mykologové, prvním byl Francouz J. B. F. Bulliard, který mu dal jméno  Hydnum erinaceus, své současné jméno dostalo Hericium Ch. H. Persoona  v roce 1797.

Znalosti o léčivých účincích houby se rychle rozšířily, a proto také začala být houba zkoumána vědecky. Existuje mnoho studií, pokusů, které potvrzují účinnost Hericia. Tím vzrostla i poptávka po něm, a tudíž začalo být také komerčně pěstováno.

Převzato z: cinskyherbar.cz

Obsahové látky

Cukry ‒ polysacharidy a polysacharidy s bílkovinami

Polysacharidy představují významnou součást houby. V Hericiu se nachází více typů. Polysacharidy nerozpustné, tj. tzv. hrubé vlákniny, které se nevstřebávají. Slouží jako potrava pro střevní bakterie, tím se urovnává střevní mikroflóra a zlepšuje motilita střev. Dále pak jsou to polysacharidy rozpustné, které se vstřebávají a pronikají tak do organismu, ale mohou ovlivňovat i sliznici v střeva, přes kterou prostupují. Důležitými zástupci polysacharidů v Hericiu jsou beta glukany, a to hlavně β-1,3 a β-1,6 rozvětvené glukany. Dále jsou to polysacharidy, z nichž jeden nese pojmenování HEPF3. Jedná se o heteropolysacharid, kde jsou hlavními složkami fukóza a galaktóza. V Hericiu byl identifikován i heteropolysacharid  HPB-3 složený z fukózy, d-galaktózy a d-glukózy. Krom polysacharidů můžeme v Hericiu najít také monosacharidy, a to např. arabitol, glukózu, trehalózu a mannitol, který se využívá i v lékařské praxi, podporuje vylučování tekutin.

Hericium je též bohaté na sloučeniny vytvořené ze sacharidů a bílkovin. Jedná se např. o proteoglykan HEG-5.

Polysacharidy a proteoglykany mají silné imunomodulační vlastnosti, působí protirakovinně i antioxidačně.

Terpeny, fenoly, aromatické sloučeniny

Terpenové sloučeniny jsou velmi podstatnou součástí Hericia, stejně tak fenoly a aromatické sloučeniny. První jmenované mají výrazné antioxidační, protirakovinné i protiinfekční účinky. Zmíněné složky také podporují tvorbu neurálního růstového faktoru, který je důležitý pro regeneraci nervové tkáně, tedy i té mozkové.

Terpenové sloučeniny jsou zastoupeny erinaciny a ty fenolové hericenony,

Aminokyselina a bílkoviny

Hericium je zdrojem kvalitních aminokyselin a bílkovin. Obsahuje mnoho druhů aminokyselin, a to i těch, které si tělo neumí samo vyrobit. Nejzastoupenější jsou L-alanin a L-leucin, nejméně je v Hericiu L-tryptofanu, L-fenylalaninu. Z bílkovin můžeme jmenovat velmi důležité enzymy. Tyto umí degradovat a rozkládat mnohé sloučeniny, např. celulózu, lignin, jiné bílkoviny i složené cukry. Mezi tyto enzymy řadíme např. β-amylázu, α-amylázu, proteázu, β-glukosidázu, laktázu aj.

Tuky

Není příliš obvyklé, aby se v rostlinné říši vyskytovaly i tuky, pokud se nejedná o semena. Ale houby obsahují mastné kyseliny a tuky. Ve vyšší míře pak ty nenasycené, které jsou zdraví prospěšné, jedná se např. o kyselinu olejovou, linoleovou. Dále jsou v Hericiu také nasycené mastné kyseliny, tj. kyselina palmitová a stearová.

Upozorníme též na glykolipidy, tedy sloučeniny cukrů a tuků, v tomto případě se jedná např. o cerebrosidy B a E, které snižují toxicitu chemoterapeutik na ledviny a mají též využití v léčbě rakoviny.

Steroidní sloučeniny

V Hericiu můžeme také najít steroidní sloučeniny, tj. sloučeniny, které mají cholesterolové jádro. Hericium obsahuje ergosterol, což je vitamín D2, dále jsou to 5-α-ergostan-3-on, 5-α-stigmasten-22-en-3-on and 5-α-stigmastan-3-on, kampesterol, kampestanol, erinaroly A‒F. Tyto sloučeniny se někdy označují také jako fytohormony.  Tyto sloučeniny mají protirakovinné i antibakteriální účinky.

Vitamíny a minerály

Nemůžeme nezmínit minerální a stopové prvky a vitamíny. I ty jsou v Hericiu zastoupeny. Z neorganických prvků jsou to např. sodík, fosfor, draslík, hořčík, vápník, selen, zinek, měď atd. Vitamíny v Hericiu zastupují vitamíny skupiny B a vitamín D.

Převzato z: cinskyherbar.cz

Působení na lidský organismus

Převzato z: cinskyherbar.cz

Nervová soustava

Hericium jako balzám pro nervovou soustavu

Hericium je naprosto unikátní v tom, jak působí na nervovou soustavu. Žádná jiná rostlina či houba neumí, co to Hericium. Prováděné výzkumy odhalily, že hericenony a erinaciny podporují produkci neurálního růstového faktoru v nervové soustavě. Pod vlivem tohoto faktoru dochází k tvorbě nových nervových buněk, regeneruje se nervová tkáň, nervové buňky jsou odolnější proti vlivům, déle přežívají, podporuje též životaschopnost cholinergních neuronů atd. Jednoznačným přínosem je Hericium v případech, kdy dochází k degenerativním procesům v mozku či při poranění ‒ poškození nervů, míchy…

Mnohé studie prováděné na hlodavcích dokazují, že Hericium výrazně urychluje regeneraci a návrat funkce poškozeného nervu. Myším byl např. poraněn nerv tak, aby došlo ke ztrátě hybnosti končetiny, části myší bylo podáváno Hericium, části nic. U myší, kterým bylo podávané Hericium, došlo k obnovení hybnosti, došlo tedy i k reinervaci, a to díky podpoře dělení neuronů, ale také růstu nervových výběžků.

Pokud se blíže podíváme např. na erinacin A, tak u něj je prokázáno, že chrání nervové buňky před toxickými vlivy. Myším byla podána látka, která způsobí stav, jenž je obdobou lidské Parkinsonovy nemoci. Dochází tedy k destrukci neuronů, které tvoří dopamin v nigrostriatální oblasti. Při podávání Hericia došlo k menšímu zániku těchto buněk a nerozvinula se tak Parkinsonova nemoc. To se projevilo jednak v chování myší, ale také během histologického zkoumání vzorku mozku.

Neuropatické bolesti

Neuropatické bolesti jsou časté u diabetiků, neboť jsou nervy poškozeny zvýšenou koncentrací cukrů v krvi. Takoví pacienti mohou cítit bolest či jiné vjemy bez příčiny, nebo i malý podnět vnímají jako hodně bolestivý. Hericium umí ochránit nervové buňky před působením cukrů. Podávání Hericia diabetickým krysám se projevilo zvýšením prahu bolesti, tj. krysy byly vystaveny bolestivým podnětům, pokud pro ně byla bolest velká, ucukly končetinou. Krysy s Hericiem snesly bez ucuknutí silnější podněty. Navíc je nutné zmínit, že Hericium samo dokáže také snížit hladinu cukrů a omezit oxidační stres.

Degenerativní onemocnění mozku

Degenerativní onemocnění mozku jsou velmi časté, zvláště pak u seniorů. Mnohé jsou velmi vážné a mohou nastupovat i dříve, a to je např. Alzheimerova či Parkinsonova choroba.

Prováděly se i pokusy na dobrovolnících s diagnostikovanou lehkou demencí. Ve skupině bylo 7 pacientů a u 6 z nich bylo při testech po skončení užívání zaznamenáno zlepšení mentálních funkcí. Zlepšily se komunikační schopnosti, ale také schopnost porozumět a paměť.

Do jiné studie bylo zařazeno 30 pacientek, ty byly rozděleny do 2 skupin. Jedna skupina dostávala Hericium, druhá neúčinnou látku, tj. placebo. Studie trvala 16 týdnů a pacientek s Hericiem došlo k vylepšení kognitivních funkcí.

Psychika 

Hericium také pozitivně ovlivňuje psychický stav člověka. Opět proběhly studie s dobrovolníky. V jedné byly pacientky s poruchami spánku a depresemi. 4 týdny užívaly Hericium a během té doby u nich došlo k zmírnění projevů deprese, úzkosti i podrážděnosti. Lépe se jim usínalo a zlepšila se i kvalita spánku. Užívání Hericia také posílilo soustředění.

Hericium pomáhá také proti ženám, které mají deprese v menopauze, tedy jako doprovodný příznak. 30 dobrovolnicím bylo podáváno Hericium nebo, a to formou koláčků. V průběhu studie se nevyskytly žádné nežádoucí účinky, ale naopak. U žen, které dostávaly koláčky s Hericiem, se zmírnily dopady menopauzy, jak po stránce fyzické, tak po té psychicky. Zmírnily se deprese i úzkosti, zlepšila se koncentrace a soustředění.

V některých studiích byl využit i standardizovaný přípravek, a to Amyloban3399, který je bohatý na amylobandiny, hericenony a amycenony z Hericia. Podávání preparátu zdravým dobrovolníkům. Zlepšuje mentální funkce, při užívání je snadnější učení, je zlepšena pozornost, posílena motivace atd. Krom pokusů na zdravých dobrovolnících se Amyloban3399 podával též pacientům se schizofrenií, u nich došlo ke zlepšení stavu a stabilizaci. Pozitivního efektu bylo také dosaženo u pacientů s nespavostí.

Potvrzen byl také antidepresivní účinek amycenonu u myší, které byly vystaveny stresovým situacím, jejich reakce na ně byla při podávání amycenonu „klidnější“, stejného efektu se podařilo dosáhnout s běžně předepisovaným antidepresivem paroxetinem.

Demyelinizační nemoci

Některé nemoci provází demyelinizace, tj. ztráta myelinových obalů axonů, což vede k narušení vedení vzruchu. Setkáváme se s tím hlavně u roztroušené sklerózy mozkomíšní. Zde je myelin destruován imunitním systémem, jsou totiž produkovány protilátky proti jeho komponentám. I v tomto případě se Hericium ukázalo jako dobrý pomocník. Dle pokusů je podpora produkce neurálního růstového faktoru spojena také s novotvorbou myelinu a remyelinizací.

Uvedli jsme několik případů nemocí nervového systému a psychiky, u kterých může být Hericium nápomocné při léčbě. Je potřeba zdůraznit, že Hericium je možné užívat preventivně, jak jsme již zmínili. Zmírňuje dopady toxických látek, oxidačního stresu atd. na nervové buňky, zabraňuje a zpomaluje postup degenerace.

Imunita

Hericium a posílení imunitní odpovědi

Hericium je podobně jako jiné houby složené z velkého množství polysacharidů, které mají imunostimulační účinky. Vážou se totiž na receptory na imunitních buňkách, které jsou takto aktivovány. U takto stimulovaných buněk dochází k vyššímu dělení, zvyšuje se tedy počet imunitních buněk, produkují větší množství působků, tj. cytokinů, chemokinů, růstových faktorů, které dále posilují imunitní odpověď, u fagocytujících buněk se zvyšuje jejich fagocytární aktivita, tj. účinněji pohlcují cizorodé částice, např. i bakterie a virové partikule. Zvyšuje se také efektivita zabíjení pohlcených virů a bakterií a schopnost informovat o jejich přítomnosti další imunitní buňky. Fagocyty totiž „vystaví“ antigeny zabitých virů a bakterií na svůj povrch, kde je svými receptory mohou identifikovat a být aktivovány další imunitní buňky, hlavně T lymfocyty. Polysacharidy z Hericia též zvyšují cytotoxickou aktivitu NK buněk, které přímo zabíjejí např. bakterie či viry napadané buňky a buňky rakovinné. Hericium tedy aktivuje imunitní systém jako celek.

Hericium a tlumení imunitní odpovědi

Již jsme zmínili, v některých případech je dobré aktivitu imunitního systému tlumit, a to v případě chronických zánětů, autoimunitních a alergických zánětů.

Účinnost Hericia byla testována v případech zvířat či pacientů, kteří mají diagnózu ulcerózní kolitida nebo Crohnova choroba. Obě nemoci jsou chronickým zánětlivým onemocněním střev, ve kterém hraje roli zvýšená aktivita imunitního systému.

V pokusech na krysách se prokázalo, že podávání Hericia výrazně zlepšuje stav krys. Jsou zmírněny obtíže jako průjem, krvácení, nedochází k tak výrazné ztrátě hmotnosti a je utlumen probíhající zánět ve střevě. Hericium totiž tlumí imunitní systém, ale také posiluje střevní sliznici a snižuje oxidační stres.

Hericium snižuje ovšem i záněty, které se může rozvinout po aktivaci imunitních buněk lipopolysacharidem, který je součástí bakteriálních stěn. Pokud byl podáván amycenon z Hericia, došlo ke snížení tvorby prozánětlivého cytokinu TNF alfa, naopak se zvýšila koncentrace protizánětlivého cytokinu IL-10.

Působení při infekcích

Hericium proti infekcím

Hericium je také možné využít při léčbě mnohých infekcí. Na většinu virových infekcí neexistuje léčba a problémy nastávají i u infekcí bakteriálních, kdy narůstá rezistence bakterií k antibiotikům. Proto se vědci snaží vytvořit nová antibiotika či najít látky, které by bakterie a viry zabíjely.

V pokusech bylo využito i Hericium. Pokusy často probíhají na koloniích bakterií či buňkách nakažených viry. Existují i studie s nakaženými laboratorními zvířaty.

Při pokusech na bakteriálních koloniích se ukázalo, že Hericium působí i na multirezistentního stafylokoka, kterého také známe pod zkratkou MRSA. Účinnou protistafylokokovou složkou jsou hericenony. Při jejich přidání ke stafylokokové kolonii se bakterie přestávají množit, nemůže se tedy rozšiřovat infekce, zároveň dochází i k snížení životaschopnosti bakterií. Podobných výsledků vědci dosáhli i u dalších bakterií, např. u E. coli, což je nejčastější původce infekcí močových cest, Salmonely atd.

Hericium také dokáže ničit bakterii Helicobacter pylori, tj. původce žaludečních vředů.

Hericium má také potvrzenou protivirovou aktivitu. A to i proti HIV, blokuje totiž enzym viru, který mu pomáhá při replikaci, tj. při množení. Jedná se o reverzní transkriptázu.

Krom bakteriálních a virových onemocnění se může Hericium uplatnit také v případě infekcí fungálních (houbových) a kvasinkových, dokáže zabíjet kvasinku Candida albicans a plíseň Aspergillus niger.

Existují také studie, které dokládají vliv Hericia na jednobuněčné parazity. Je to např. v případě nálevníků, kteří způsobují infekce u ryb, což může být velký problém v komerčních sádkách.

Onkologie

Nádorová onemocnění jsou v dnešní době poměrně rozšířená. Každoročně přibývá pacientů, kteří rakovinou onemocní. Díky moderním diagnostickým metodám a screeningům je možné odhalit rakovinu v zárodku, a navíc se stále zlepšují léčebné možnosti, přesto jsou stále pacienti, kteří nemoci podlehnou. Léčba samotná je často velmi náročná, doprovází jí mnoho nežádoucích účinků, které mohou být i celoživotní. Jsou tedy stále hledané možnosti, jak pacientům pomoci. Jak s léčbou, tak popř. s omezením dopadu protirakovinné terapie. S tím může pomoci i Hericium.

Proti rakovině bojuje dvěma mechanismy. Jednak posiluje imunitní systém, který se pak rakovině sám brání a zabíjí rakovinné buňky, a jednak obsahuje složky, které jsou pro nádorové buňky toxické. Zdravé buňky přitom nejsou nijak ohroženy.

Účinky Hericia jsou testovány při pokusech na buněčných kulturách tvořených z rakovinných buněk, k těm je potom přidáváno Hericium. Díky tomu vědci zjistili, že v přítomnosti Hericia se mnohé druhy rakovinných buněk přestávají dělit, snižuje se jejich životaschopnost a podléhají apoptotické smrti. Nedochází tedy ke tvorbě nových rakovinných buněk, a co víc, ubývá jich.

Krom přímého vlivu na rakovinné buňky omezuje Hericium rakovinné bujení i díky tomu, že snižuje angiogenezi, tj. novotvorbu cév. Nádorové buňky se velmi rychle množí, spotřebovávají mnohem více kyslíku a živin než zdravé buňky. Potřebují tedy, aby byly i více zásobeny krví a podporují vytvoření nových cév, kterými by se k nim dostalo více krve s živinami a kyslíkem. Bez nových cév může nádor „trpět hlady“, zpomaluje se jeho růst, popř. mohou rakovinné buňky odumírat.

Hericium dále ovlivňuje i metastazování, kterému zabraňuje. Omezuje pohyblivost buněk a také produkci enzymů, které rozkládají mezibuněčnou hmotu. Pokud je mezibuněčná hmota rozvolněná, nádorová buňka může snadněji vycestovat. 

Neprobíhaly pokusy jen in vitro, ale také na zvířatech, u kterých je vyvoláno nádorové bujení či je nádor implantován. Tato zvířata mají zcela utlumený imunitní systém, aby se vyloučilo, že rakovina byla zničena jeho aktivitou. Byly např. testovány myši s rakovinou jater, tlustého střeva, žaludku. Jim byly podávány roztoky z Hericia v dávce 500 nebo 100 mg/kg/den. Účinnost léčby byla porovnávána s léčbou 5-fluorouracilem, což je chemoterapeutikum. Při podávání Hericia došlo ke zmenšení nádorové masy a také k prodloužení doby přežití. Výsledky byly dokonce lepší než v případě, že myši dostávaly 5-fluorouracil. Léčba Hericiem nebyla spojená s nežádoucími účinky, léčba chemoterapeutiky ano.

Při sledování antimetastatických účinků byl vytvořen myší model, kdy byl myším implantována rakovina tlustého střeva, která metastazuje do plic. Při pokusech in vitro Hericium dokázalo zabíjet rakovinné buňky a snížilo metastazování do plic až téměř o 70 %, následující pokusy na myších prokázaly, že došlo až k 55% snížení metastazování.

Dále je prokázáno protirakovinné působení i proti sarkomům, leukémii atd.

Antioxidační vlastnosti

Hericium proti oxidačnímu stresu

Volné radikály se v těle tvoří při přirozených procesech, jedná se o trávení a štěpení živin a také při imunitních reakcích, více se pak tvoří při patologických procesech, v případě zánětů, rakoviny, po vystavení znečištění, toxinům atd. Je tedy jasné, že v dnešní době jsme více ohroženi volnými radikály. Tělo sice dokáže volné radikály neutralizovat, ale pouze to množství, které se tvoří přirozeně, proto je nutné tělu dodávat antioxidanty. Volné radikály jsou totiž pro buňky toxické, narušují buněčné membrány, a co víc, také DNA, jsou karcinogenní a mutagenní.

Mnohé složky z Hericia mají antioxidační schopnosti, a to hlavně polysacharidy, fenoly, flavonoidy atd.

Proběhlo mnoho pokusů a potvrdilo se, že Hericium umí vychytávat a neutralizovat volné radikály, snižuje oxidační stres. Zpomaluje tedy i degenerativní procesy v těle. Autoři jedné studie dokonce zjistili, že sušená houba je lepším antioxidantem než třeba mražená.

Pokusy jsou prováděné s roztoky, kde jsou volné radikály, ke kterým se přidá extrakt z houby, ale také se využívají laboratorní zvířata. Při oxidačním stresu totiž rostou některé hodnoty v krvi, a to např. malondialdehyd.

Můžeme zmínit studii, kdy byl u zvířat zastavený tok krve, tj. vyvolána ischémie, nedokrevnost. V takové tkáni se zvyšuje produkce volných radikálů, které ještě více poškozují nedostetkem kyslíku a živin strádající tkáň. Rozsah poškození se tedy ještě zvětšuje. Pokud jsou však zvířata před způsobením ischemie předléčena Hericiem, nedochází k tak velkému poškození, neboť je výrazně omezena tvorba kyslíkových radikálů. Navíc je posílena funkce enzymů, které volné radikály také neutralizují.

Vliv na tuky

Hericium jako nepřítel tuků

Vitální houby, Hericium nevyjímaje, mají hypolipidemické účinky, tj. snižují koncentraci lipidů v krvi. Mnoho lidí má v dnešní době zvýšené hladiny lipidů, tento stav sice nebolí, ale postupně ničí cévy. Dochází k rozvoji aterosklerózy, tedy ke kornatění tepen. Tuky se ukládají do cévních stěn, dochází ke chronickému zánětu, zužování průsvitu cév a cévy ztrácejí pružnost. Toto vede ke zvýšení krevního tlaku, ischemickým nemocem srdce a dolních končetin, může také dojít k akutním stavům, jakým je i srdeční infarkt. Ke snížení lipidů v krvi často stačí úprava životního stylu, hlavně pak stravy, pokud toto nemá požadovaný efekt, nasazují se hypolipidemika.

Je však možné nechat si pomoci i houbami. Hericium bylo testováno na laboratorních zvířatech, hlavně krysách a myších, u kterých je vyvolána hyperlipidémie, a to tím, že jsou krmeny vysokotučnou dietou. Při této dietě samozřejmě dochází k nárůstu koncentrace lipidů v krvi. Pokud však hlodavci dostávají Hericium, není hladina lipidů tak vysoká jako u neléčených hlodavců, tj. sníží se koncentrace cholesterolu LDL, triglyceridů, fosfolipidů…, naopak se zvyšují hodnoty „hodného“ cholesterolu HDL. Mnohdy brání i nárůstu hmotnosti. Snižuje se výrazně riziko rozvoje či zhoršování aterosklerózy.

Výsledky na laboratorních zvířatech dávají tušit, že by stejného efektu mohlo být dosaženo i u lidí. Hericium by bylo vhodné užívat léčebně i jako prevenci.

Vliv na hladinu glukózy v krvi

Hericium a snížení hladinu cukrů 

Cukrovkou trpí stále více lidí, a to hlavně typem II, který je spojen s obezitou a vyšším věkem. V těchto případech nemusí chybět inzulin, ale může být přítomná inzulinorezistence, kdy buňky nereagují na inzulin. Typ I je autoimunitním zánětem, který ničí buňky slinivky produkující inzulin, zde se vždy jedná o nedostatek inzulinu. Dle typu nemoci se odvíjí i léčby, diabetikům II mnohdy stačí i jen změna životního stylu, antidiabetika, někteří musí mít i inzulin, u typu I jsou všichni pacienti na inzulinu. Zvýšená glykémie působí toxicky na cévy, nervy, tkáně. U diabetiků se tak častěji setkáváme s poškozením sítnice, ledvin, špatně hojícími se ranami atd.

Hericium má schopnost snižovat glykémii. Toto se testovalo na krysách a myších. U nich je vyvolán podáním např. alloxanu navozen stav, který je obdobou lidského diabetu II. Dochází tedy k nárůstu glykémie, zvyšuje se koncentrace vykovaného hemoglobinu atd. Pokud je však hlodavcům podáváno Hericium dochází k poklesu těchto parametrů, a navíc je i chráněna slinivka před poškozením, které snížilo tvorbu inzulinu. Vlivem Hericia se též obnovuje citlivost buněk k inzulinu.

Vliv na srážení krve

Hericium omezuje srážení krve 

Při zvýšení srážlivosti krve dochází v krevních řečišti k tvorbě krevních zátek, tj. trombů, které zužují, až uzavírají průsvit cévy, tím se omezuje průtok krve a tkáně a orgány strádají nedostatkem živin a kyslíku. Trombus se ovšem může i utrhnut a embolizovat, což může mít i smrtelné následky, když embolus docestuje do plicního či mozkového řečiště.

Někteří pacienti tam musí užívat léky, které tzv. „ředí“ krev. Jedním z mechanismů zabránění srážení krve je i snížení aktivity krevních destiček.

Hericium zabraňuje jejich shlukování, tj. agregaci, nevytváří se tedy tromby, ale není to tak, že by se zcela zastavila aktivita krevních destiček. To by bylo pro člověka nebezpečné a mohl by při poranění vykrvácet. Hericenony tedy snižují, ale ne zcela omezují shlukování krevních destiček.

Vliv na trávicí systém

Hericium je přítelem žaludku, snižuje záněty a zabraňuje tvorbě žaludečních vředů

Hericium má velmi příznivý vliv na trávicí systém, včetně žaludku. Ovlivňuje totiž kvalitu sliznice, ochraňuje ji a posiluje regeneraci poškozené sliznice.

Vědci tento efekt potvrdili při pokusech na myších. Těmto byly podávány látky, které působí na žaludeční sliznici toxicky, došlo tedy ke vzniku akutního zánětu žaludku, gastritidy. Části nemocným myším bylo podáno Hericium, a u nich se výrazně urychlilo hojení, neboť se výrazně zmírnil zánět, a nedošlo ke vzniku vředů jako u myší, které Hericium nedostaly.

Dobrých výsledků bylo dosaženo i v případě chronických zánětů žaludku. Tyto dlouhodobé záněty mohou vést i k nádorové transformaci sliznice. Hericium podporuje obnovování sliznice, a to i u těch již změněných buněk, u nichž hrozí maligní zvrhnutí. Zabraňuje rozvoji rakoviny.

Díky tomu, že zabíjí H. pylori, omezuje také tvorbu žaludečních vředů.

Zdroj informací:

P. Valíček - Léčivé rostliny Číny a Vietnamu, 3. díl; Start, 2014 

P. Valíček - Houby a jejich léčivé účinky; Start, 2014

cinskyherbar.cz

Zdroj  obrázku: Властарьderivative work: Xth-Floor (brightness, contrast) / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)